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Les journées bio ont débuté

Les journées bio ont débuté

Les journées  rencontres bio, santé et écologie en Pays Basque, ont débuté  vendredi 10 septembre, par une soirée ciné - débat à Haritz Barne,  avec le film  « Le temps des grâces », de Dominique Marchais. Le sujet présentait, à travers une enquête documentaire du monde agricole d'aujourd'hui, de nombreux récits d'agriculteurs, de chercheurs, agronomes, écrivains... Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le frappent.

Dimanche prochain, 12 septembre, plus de 40 agricultrices et agriculteurs présenteront des produits Bio, de 10 h. à 18 h., sur la place d’Hasparren.

Programme de la journée :

Ouverture du marché à 10h avec  buvette bio, talos au maïs de pays. 13 h, sur  la rue de la mairie (mur à gauche en cas de pluie), repas 100% bio avec le traiteur  Ospital: salade de saison, agneau chilindron, assiette 3 fromages, pâtisserie, café. Prix: 15 € (5 €pour les moins de 12 ans). Réservations au 06 27 13 32 38. A 11 h,  au centre Elgar, rue Kaskoina, table ronde : « Des acteurs(trices) d'Euskal Herri parleront  de l'indispensable souveraineté alimentaire ». A 16 h, toujours au centre Elgar, conférence exceptionnelle du Professeur Belpomme, cancérologue: « alimentation et santé: bilan de 10 ans de recherche, perspectives » et aussi: euskal jauziak, triki, concerts, ateliers (cuisiner bio, jardiner au balcon). Toute la journée il y aura des animations pour les enfants.

Source:  Sud Ouest

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