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Tout un village chauffé à la carotte landaise !

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Ce n’est pas une blague. Grâce au processus de biométhanisationle groupe chalossais Larrère, qui en 30 ans est l’un des principaux acteurs européens de la culture de la carotte, est désormais capable de produire assez d’électricité pour en fournir à un village de plus de 400 foyers.

L’entreprise landaise, grâce aux déchets générés par ses productions (plus de 30 000 tonnes de légumes par an), est aussi en capacité de fournir de la chaleur pour 265 foyers, ainsi que près de 3500 tonnes de fertilisant.

Affaire familiale, ce groupe landais, à la tête d’une unité de biométhanisation nommée GreenWatt, réalise 20 millions de chiffres d’affaires et exporte vers plus d’une vingtaine de pays.

Source: Larepubliquedespyrenees.fr